Première matière dans la restitution des goûts devant la fonte, le cuivre et l'inox, la terre réfractaire est utilisable dans tous les types de fours, les micro-ondes et sur tous feux (avec son diffuseur) - y compris braises de cheminée et barbecue - hors plaques vitrocéramiques halogènes.
Fabriqué de manière artisanale, émaillée sans plomb à 1200°C, cette cocotte ne communique pas d'odeurs et vos préparations restent onctueuses. Elle est idéale pour tous les plats mijotés. Passe au lave-vaisselle.
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